一款西梅小饼干的配方以及具体的做法
原料：
糖粉： 300g
烤焙奶油： 400g
蛋 ：100g
奶粉： 60g
盐： 2g
低粉： 500g
西梅干碎： 200g
制作方法：
1、 将烤焙奶油、盐、糖分拌均匀。
2、 加入蛋拌均匀。
3、 加入低粉、奶粉拌均匀。
4、 加入西梅拌均匀冷冻半小时。
5、 将冷冻好的饼干压至3毫米厚再冷冻半小时。
6、 将冷冻好的饼干胚切2厘米宽、8厘米长的长条。
7、 入炉烤上火180/下火150，14分钟。
提示：
烘烤温度：180/150℃
烘烤时间：14分钟
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