一款牛奶咖啡面包
一款牛奶咖啡小面包分享
配方;高筋粉:1000g
糖:100g
雀巢咖啡:50g
咖啡酱:20g
酵母：20g
牛奶：400g
改良剂：6g
鸡蛋：2个
葡萄干：200g
黃油：120
盐：4g
做法：1做法简单，甜面包的打发，葡萄干提前洗净泡软，打好后静置10分钟，
2把装饰的酥粒提前活好，放冰箱1小时候，用手搓成小小的颗粒状态待用
3把面团分成120g一个滚圆，做成圆柱橄榄状，粘水粘上酥粒摆入盘中，醒发即可，约两小时后烘烤，
4用一张硬纸壳用剪刀减出条状，把面包烤好后，用筛子筛入糖粉就，大功告成，
烘烤温度：
190/160烘烤成熟表面糖分裝飾即可！
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