烘焙知识

蜜酥月饼皮配方分享

时间:2020-10-07 04:47:09   作者:网钛CMS   来源:   阅读:978   评论:0
内容摘要:1.将A部分搅至糖化,加入B部分搅匀,再加入C部分拌匀,完成后静置15分钟2取皮45g包入月饼馅料55g,根据自己的先比例可调!用模具成型刷蛋黄烘烤即可!...
1.将A部分搅至糖化,加入B部分搅匀,再加入C部分拌匀,完成后静置15分钟2取皮45g包入月饼馅料55g,根据自己的先比例可调!用模具成型刷蛋黄烘烤即可!

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