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面包的做法

奶香饼的做法配方分享

作者:烘焙小哥   来源:   阅读:1112   评论:0
内容摘要:一:压面机做法:1:配方中除盐,烤焙油以外所有材料加入机器中中慢速搅匀,注意的是配方中的水要稍微少点,压面的做法面团稍微硬点!转快速打至面筋6成加入盐和烤焙油(黄油 )慢速搅匀转快速打至7成筋即可出缸!

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