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  • 2020-10-07  评论:0

    丹麦北海道吐司的配方做法

    丹麦类的面包配方,网站上以前分享过,感兴趣的可搜索一下,今天分享的是丹麦北海道面包,丹麦类的无论是夹心面包,还是金砖,做法都是类似的,无非就是片状酥油反复起层!对烘焙师傅是非常考验的!丹麦北海道吐司的配方做法高筋粉:1500g砂糖:210g酵母:20g奶粉:30g改良剂:10g鸡蛋:270g冰水:620g盐:15g黄油...  阅读全文>>

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