今天分享一款微信朋友圈里面比较火的点心，蛋黄酥，这款点心的配方呢我参考了香哈网，配方给稍微改动了一下，要想做好一定要细心、、、...  阅读全文>>

蛋黄酸奶蛋挞材料挞皮（日式甜馅饼皮）低筋面粉300g白砂糖（或者糖粉）150g奶油150g全蛋80g（大约1.5个）（www.hongpeiwu.com）挞馅花奶300g酸奶120g白砂糖60g香草精2g蛋黄125g（大约6个）盐3g做法日式甜馅饼皮（同咖啡蛋挞）挞馅1.将花奶放入锅中加热，拌入白砂糖，煮至完全溶解。2...  阅读全文>>

蛋王酥这是一款非常古老经典的产品，原谅小编天天分享给你们古老的方子，只是这款蛋黄类的点心太过经典好吃了，之前有分享过蛋黄酥，这是两款不同的点心，这款更多酥心，和莲蓉，喜欢做做看...  阅读全文>>

一款蛋黄派，我们应该都吃过达利园的蛋黄派吧，它味道美美的，中间夹上各种口味的馅料，如蛋黄一样，称之为蛋黄派，下面我把方子介绍大家看看，直接自己自做蛋黄派吧！一款蛋黄派的制作方法以及方子蛋黄派配方与制作：A．鸡蛋500g砂糖250g 葡萄糖浆50g 食盐5g B．蛋黄派·专用SP蛋糕油20g...  阅读全文>>

马上就到中秋节了，香港的月饼一向受到内地人的欢迎，但今年国家质量监督检验检疫总局公布，含有蛋黄和肉类材料的月饼可能传播禽流感和口蹄疫，因此中秋节严禁有关月饼进口。据报道，浙江已经查扣近200盒寄自香港的名贵月饼；深圳福田口岸也查扣了大批香港月饼，不少水货客只能带两盒月饼过关。  据报道，9月初，杭州...  阅读全文>>

一款蛋黄酥分享大家！话不多数直接上方子...  阅读全文>>