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2020-10-07
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俄罗斯面包大列巴的配方与做法
下午分享两篇关于俄罗斯面包的文章,有粉丝看到后私信我有没有关于俄罗斯面包的配方,可以提供,我咨询了几个烘焙师傅提供一个方子大家参考!俄罗斯大列巴烘焙配方高筋粉:1500g中筋粉:1500g盐:45g麸皮:60g糖:450g酵母:60g啤酒花种:900g奶粉:90g全蛋:150g奶油:240g焦糖色素:40g水:1400...
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面包
俄罗斯
2020-10-07
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俄罗斯,一个拥有神奇的面包国度
不过让人欣慰的是黑面包也在努力让自己走向世界,迎合更多民族的口感,在超市有种黑面包里就加上了葡萄干,核桃仁,而且相对松软酸味不算太浓有很多同学就接受了,由此也看到了战斗民族终于有了点点改变,虽然这样的黑面包不经常有但是有了就是进步,就是中国留学生的福音说到面包,我们会立刻想起法国,德国,可是处于东欧大陆的俄罗斯,也是一...
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一个
拥有
神奇
面包
有神
2020-10-07
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你所知道的面包食品添加剂
很多面包店大多数做面包都会放食品添加剂,但是很多不良商家会把量放多!甚至面包放上防腐剂,据说放上的量所做面包不做密封处理一两周都能卖!今天和你说说他们的主要成分!当你走过在面包房,或者超级市场里的面包架的时候,一定曾被刚刚出炉的面包吸引。刚刚烘培好的面包散发出浓厚的麦香在空中弥漫,搅扰着你的味蕾,会拽着你的双腿,令你不...
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你所
面包
食品
2020-10-07
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猴子面包的制作方法和配方
记得面包圣经当中有一款面包比较有意思的就是猴子面包,这款面包做法不是很难,烤出来还是非常诱惑人的!因烤出来,一块块的用手掰着吃,呵呵像个猴子一样故而得名猴子面包!记得面包圣经当中有一款面包比较有意思的就是猴子面包,这款面包做法不是很难,烤出来还是非常诱惑人的!因烤出来,一块块的用手掰着吃,呵呵像个猴子一样故而得名猴子面...
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猴子
2020-10-07
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奶香浓郁:香蕉爆浆面包
这款面包可是喜欢吃香蕉的小伙伴的福利哈!这款面包中间灌上好吃的酱是不可不做的面包!喜欢的赶紧的收藏吧!这款面包可是喜欢吃香蕉的小伙伴的福利哈!这款面包中间灌上好吃的酱是不可不做的面包!喜欢的赶紧的收藏吧!食材(可做五个)奶香浓郁:香蕉爆浆面包主料高筋面粉:150g香蕉泥:80g牛奶:30g黄油:10g细砂糖:10g盐:...
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面包
浓郁
香浓
香蕉
2020-10-07
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全麦红豆面包的配方做法分享
这款面包做法比较简单,只需要把这两种面包面全部打出来,之后把他们组合在一起就好了,比较粗粮的营养面包,喜欢做欧式面包的可以尝试制作试一下!全麦红豆面包的配方做法分享全麦红豆面包配方(一)高筋粉:175g,黑麦粉:320g,种面:100g,盐:10g酵母:10g,水:330g左右,凤梨丁:60g,橙皮丁:60g;全麦红豆...
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面包
红豆
2020-10-07
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黑钻土司面包分享!
黑钻土司是一款大家都比较喜欢吃的蛋糕,这款蛋糕一推出曾经风靡一时,这款蛋糕的做法就是把面包和蛋糕混合在一起,有了这款蛋糕,再也不用纠结到底买蛋糕吃,还是买面包吃了!...
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面包
土司
2020-10-07
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毛毛虫面包的配方和做法
:毛毛虫面包,每次看到这个面包是不是被它的样子萌化呢,长长的,尤其是中间还夹上一些果酱,口味美极了!看看到底是怎么做的呢?毛毛虫面包的配方和做法配方:高粉:200克、低粉:50克、鸡蛋:50克、水:100克左右,黄油:25克、酵母:2.5克、白糖:25克、盐:2.5克表面装饰泡芙酱、蛋液,份量:10个泡芙酱配方:黄油:...
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做法
配方
面包
毛虫
毛毛虫
2020-10-07
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好吃的火腿小面包分享
最简单的一款火腿小面包分享,不错的面包做法,喜欢的做做试试看!好吃的火腿小面包分享配方:高粉:400克低粉:100克酵母:5克盐:6克鸡蛋:60克奶粉:30克牛奶:240—250毫升糖:50克玉米油(黄油):50克火腿肠(烤肠):16根马苏里拉奶酪:适量青豆:适量玉米粒:适量胡萝卜:适量菜谱做法:好吃的火腿小面包分享1...
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吃的
好吃
面包
火腿
2020-10-07
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一款牛奶咖啡小面包分享
一款牛奶咖啡面包一款牛奶咖啡小面包分享配方;高筋粉:1000g糖:100g雀巢咖啡:50g咖啡酱:20g酵母:20g牛奶:400g改良剂:6g鸡蛋:2个葡萄干:200g黃油:120盐:4g做法:1做法简单,甜面包的打发,葡萄干提前洗净泡软,打好后静置10分钟,2把装饰的酥粒提前活好,放冰箱1小时候,用手搓成小小的颗粒状...
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