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  • 2022-04-08  评论:0

    普通的面粉都有哪些区别,面包粉和蛋糕粉的区别在哪里?

    经常有粉丝朋友问我,做馒头用高筋粉可以吗?烙饼用低筋粉可以吗?什么事蛋糕粉、自发粉,在超市看到这么多面粉种类,特别迷茫,不知道我包包子、做饺子、蒸馒头应该用哪些面粉?其实不同筋性的面粉用来做的食物也是不一样的,不是说绝对不能做,是更适宜更适合做某种食物。面粉是由小麦研磨成的粉状物,小麦在北方特别常见,家里的面粉一般都是...  阅读全文>>
    标签:面粉的区别  

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