这款面包的核心点主要三个部分，面团，面包馅料，以及面包表皮的白米露，做好这款面包缺一不可，看配方吧！液种配方  阅读全文>>

这款面包的做法非常的简单，有没有觉得是在做蛋挞一样呢？乳酪和面包的配合，做起面包还是非常好吃的！把中间的乳酪酱的配方分享喜欢收藏  阅读全文>>

牛奶棒之前有分享过类似的配方，今天分享的这款配方是知名面包企业，一直使用的这款配方，牛奶味十足，这款面包非常畅销喜欢试试吧！  阅读全文>>

这款面包面用普通的甜面包面制作就可以，今天主要分享的这款面包的核心，核桃脆皮！怎么打面就懒得写了！将面包面打好，分割80g一个，滚圆，做成橄榄状，放入烤盘中，醒发  阅读全文>>

二：面包面团包裹上片状酥油，片装酥油稍微软化点会擀的效果比较好，三折一次，完成后，擀开，再对折一次，继续擀开，这次三折一次，需要在中间放两层的红豆，差不多要放一包的量，这个根据自己实际情况放！完成后后，边压实，把包馅后的擀开，擀到厚度在0.8cm左右的厚度即可！  阅读全文>>

其实奈雪的欧包是一低糖少油为主，奈雪店里以软欧包为主，由于用上等材料，用心烘焙，这也就是为何深受年轻人的喜爱！奈雪的每一款面包的配方都是不同的！很多传统的烘焙店往往，一块面团可以出十几种面包，都是以制作日式甜面团为主！今天分享的这一款面包是奈雪主打销售榜排行榜第一名的，榴莲芝士王，喜欢的可以试试！  阅读全文>>

最近烘焙店流行一款特香牛奶面包，这款面包是没有任何馅料的，比较纯的一款面包！口感浓浓的牛奶香气是很多女生的最爱！喜欢就收藏！  阅读全文>>

软欧包从原料构成上来讲，低糖、低油、低脂，更加健康。另外它通过培育的天然酵母长时间的低温发酵，再加上种面、烫种等技术，减缓面团的老化速度，在不添加改良剂的情况下，实现口感上的柔韧、湿润。另外软欧包的制作会加入丰富的果干、杂粮、蔬菜等，在风味上更加的丰富化、多样化，所以被越来越多的......  阅读全文>>

金灿灿的南瓜能让心情也会格外灿烂。糯糯绵绵的南瓜还自带甘甜的味道，这是烘焙师们喜欢拿南瓜作材料的重要原因之一。南瓜子全麦面包在原料上使用南瓜超过其他原材料的一半，最后整体口感非常绵柔甘甜。  阅读全文>>

下午分享两篇关于俄罗斯面包的文章，有粉丝看到后私信我有没有关于俄罗斯面包的配方，可以提供，我咨询了几个烘焙师傅提供一个方子大家参考！  阅读全文>>