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点心的做法
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点心的做法
2020-10-07
阅读:1209 评论:0
江南糕点桃酥配方
桃酥的配方我之前有分享过,只不过以前的桃酥添加臭粉,很多朋友私信我问能不能不用添加碳铵呢!当然可以的!一样有用泡打粉也可以制作!今天分享的这一款是现在大多数烘焙店里依然使用的配方只因为经典好吃!同样先上商用的配方,家里自己做只需要把比例减少即可!...
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江南
配方
糕点
2020-10-07
阅读:566 评论:0
好吃的油炸糯米南瓜球
经典的油炸糕点,这款南瓜球的配方非常的简单,却很经典,江南糕点的一款配方分享,喜欢收藏吧!经典的油炸糕点,这款南瓜球的配方非常的简单,却很经典,江南糕点的一款配方分享,喜欢收藏吧!配方: 煮熟的南瓜:1斤 糖:150g 泡打粉:5g ......
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吃的
好吃
南瓜
糯米
油炸
2020-10-07
阅读:901 评论:0
好吃的油炸南瓜酥条
内容摘要:1除了面粉所有材料搅拌在一起完全搅拌均匀2材料搅拌均匀后加入面粉搅拌,均匀后把油温升起来150度左右,把搅拌好的材料装入裱花袋中用袋铁嘴的米子口最好,挤上长条即可!炸至金黄色捞出即可!南瓜的食材用于做烘焙的产品,我分享了很多的配方今天继续分享一款油炸的南瓜酥条,喜欢分享吧!好吃的油炸南瓜酥条配方:煮熟的南瓜:...
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吃的
好吃
南瓜
油炸
好吃的
2020-10-07
阅读:788 评论:0
椰蓉酥的点心配方做法分享
活好馅料备用,如果太软可以放入冰箱冻一会!3皮包酥后,擀开,卷起来,皮25g酥10g,之后再折三下,在把皮子擀开即可4把皮包上15克的馅料即可!表面刷上蛋黄液待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字,切到馅料处。5烤箱预热185度,中层上下火约30分钟。烤至表面层次盛开,颜色金黄即可椰蓉......
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2020-10-07
阅读:1510 评论:0
烫种,汤种,葡萄菌液,天然葡萄种,法国老面制作,一起说一下
很多做面包的小白其实不懂烫种,汤种,葡萄菌液,天然葡萄种,法国老面制作,这个其实只有专业烘焙师傅经常会用,今天把方子写下,希望你们能用的到!烫种,汤种,葡萄菌液,天然葡萄种,法国老面制作,一起说一下很多做面包的小白其实不懂烫种,汤种,葡萄菌液,天然葡萄种,法国老面制作,这个其实只有专业烘焙师傅经常会用,今天把方子写下,...
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2020-10-07
阅读:589 评论:0
抹茶杏仁曲奇
1黄油切成小块,室温使其软化一次性加入细砂糖,糖粉分三次加入用打蛋器搅打至顺滑,加完剩下的糖粉继续搅打,至黄油顺滑,体积稍有膨大。分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次哦。抹茶杏仁曲奇配方:淡奶油 80g细砂糖 40g鸡蛋 50g糖粉 120g杏仁粉......
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2020-10-07
阅读:749 评论:0
一款克拉椰奶酥饼点心分享
夹心饼干的做法,有很多种,冷冻加馅料的你做过么?产品名称:克拉椰奶酥饼产品配方: 皮部分: 发酵奶油 : 320克, 糖粉 : 220克, 蛋白: 80克, 低筋粉: 650克, 盐:......
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2020-10-07
阅读:803 评论:0
这个冬季少不了好吃的腰果酥
个冬季少不了好吃的腰果酥又到了冬季吃坚果的季节,可是还想吃饼干,怎么办呢!呵呵那就混搭一下吧!一款好吃的饼干出炉了哈!因为这个饼不含黄油,而且加了腰果,吃起来又酥又香呀~~本来打算饼里不加腰果,直接在饼面上按一个,这样造型讨喜些,但是切碎了加入饼里,嚼起来才过瘾!又到了冬季吃坚果的季节,可是还想吃饼干,怎么办呢!呵呵那...
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冬季
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不了
好吃的
2020-10-07
阅读:903 评论:0
榴莲千层蛋糕的配方和做法
配方:皮:鸡蛋:4个低筋粉:70g糖粉:35g淀粉:40g黄油:20g牛奶:330g榴莲肉:350g淡奶油:275g+糖粉:15g芒果粒:100g整个过程分为三个部分:1做皮榴莲千层蛋糕的配方和做法配方:皮:鸡蛋:4个低筋粉:70g糖粉:35g淀粉:40g黄油:20g牛奶:330g榴莲肉:350g淡奶油:275g+糖粉...
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配方
蛋糕
2020-10-07
阅读:978 评论:0
抹茶杏仁牛轧糖
之前有分享过很多的牛轧糖,花生糖的制作过程和方子,今天继续分享一款抹茶味的牛轧糖!喜欢吃的,赶紧把方子收藏吧!抹茶杏仁牛轧糖之前有分享过很多的牛轧糖,花生糖的制作过程和方子,今天继续分享一款抹茶味的牛轧糖!喜欢吃的,赶紧把方子收藏吧!抹茶杏仁牛轧糖配方:A:生杏仁:500g(可按喜好做适当增减)B:细砂糖(或海藻糖):...
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杏仁
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