东北大饼干之前有分享过，喜欢可以翻看以前的文章，今天分享的是很早的一款老配方，我比较喜欢老配方，老配方之所以能够流传下来，那是因为有他存在的价值！只要网站不关闭，配方会一直在！但是建议大家有喜欢的，最好做个笔记，以免丢失！
又一款东北大饼干的配方做法
绵白糖：900g
色拉油：500g
糖浆 ：150g
碳酸氢氨：20g（臭粉）
泡打粉：20g
全蛋 ：6个
水 ：600g
低筋粉：2500g
做法： 一：将糖油，糖浆，臭粉，全蛋，水，混合拌匀~
二：将低筋粉，泡打粉，混合过筛，加入搅拌均匀的稀料，翻拌均匀避免起筋！
三：案板放上干面粉，用擀面杖擀平，用波浪滚刀切出适当的大小！
四：均匀摆入烤盘中，刷上蛋液，划上纹路，可以刷，三个蛋黄，一个全蛋即可！上火210下火190 大约20分钟!
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